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Posts Tagged ‘30 ottobre 2009’

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Un premio per celebrare un prodotto sempre più di eccellenza, in Sardegna, ma anche i suoi protagonisti Calix Sardiniae 2009, rassegna-concorso che nasce da un’idea condivisa tra le più importanti associazioni che nell’Isola si occupano di vino (Botteghe in Piazza, Ais, Onav, Slow Food, Epulae, Welcome Wine Sardinia, Arga, Uiv), con la partecipazione di quanti in Sardegna amano, operano o lavorano con e per il vino. Un riconoscimento regionale per quelle singole entità, siano esse Aziende o Persone, che col loro impegno hanno contribuito ad affermare e promuovere il nuovo positivo corso dell’enologia sarda. Cantine, enoteche, giornalisti, associazioni e consumatori hanno espresso il loro giudizio compilando una scheda voto da inviare all’indirizzo di posta elettronica del Calix 2009.

L’iniziativa sarà presentata venerdì 30 ottobre 2009, a partire dalle 18,30 al Lazzaretto di Sant’Elia, a Cagliari. Ci sarà anche la premiazione dei vincitori e la degustazione dei vini che hanno ricevuto i maggiori consensi. Un’iniziativa coordinata da Botteghe in Piazza con la collaborazione dei rappresentanti delle Associazioni partecipanti e il sostegno del Comune e della Provincia.

Per informazioni:

Centro Comunale d’Arte e Cultura Lazzaretto 

Cagliari – Via dei navigatori s.n.
Vecchio Borgo S. Elia 
tel 070 3838085 –
fax 070 372055
e-mail: lazzaretto@camuweb.it
Orario invernale:
dal martedì alla domenica dalle 9 alle 13 e dalle 16 alle 20

R.A.

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In occasione della festività di San Saturnino patrono di Cagliari venerdì 30 ottobre le biblioteche del Sistema Bibliotecario Comunale resteranno chiuse per l’intera giornata.
L’archivio storico – biblioteca generale di via Newton e la biblioteca di Pirri saranno invece regolarmente aperte sabato 31 secondo il consueto orario.

E.P.

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Si informano i gentili utenti che oggi 29 Ottobre 2009, l’Orto Botanico resterà chiuso a causa di lavori di manutenzione straordinaria. Sarà aperto nuovamente al pubblico a partire da domani 30 Ottobre 2009 con i seguenti orari:  dalle 8.30 alle 13.30 tutti i giorni.

Informazioni

Orto Botanico

Viale S. Ignazio, 11

tel. 0706753512 / 0706753522

A.M. / C.L. / M.P.

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Dal 30 ottobre al 1° novembre 2009, si rinnova per l’ottava edizione, la rassegna etno-turistica “Ainas e Fainas” nel suggestivo scenario dell’antica casa campidanese Sotgiu, che quest’anno accoglie al suo interno la “Mostra storica fotografica del cavallo” nella tradizione locale.

Programma:

Venerdì 30 Ottobre

– ore 19.15: inaugurazione,visita guidata alla Casa Sotgiu,mostra fotografica del cavallo.

– Gruppo Folk Tradizioni popolari Funtan’e Olia,degustazione tipica de “su pistoccu sinniesu”,versada campidanese con improvvisatori dialettali accompagnati alla chitarra.

Sabato 31 Ottobre

– visita guidata alla casa Sotgiu

– visita guidata alla mostra fotografica del cavallo.

– ore 18.00: Convegno “Il cavallo nella tradizione locale” a cura dell’associazione Is Basonis

– dimostrazione della preparazione della fregola sarda

– ore 20.30: momento culturale,lettura di poesie con sonorità di brani tradizionali

Domenica 1° Novembre

– visita guidata alla casa Sotgiu e alla mostra fotografica del cavallo

– visita al magazzino che ospita le botti in legno antico per il vino

– ore 20.30: canti tradizionali

– degustazione lumache

 

Orario di apertura:

9.30 – 13.30   15.30 – 22.00

Contatti:

www.comune.sinnai.ca.it

M.P/A.M.

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30 OTTOBRE 2009 dalle 10.00 alle 19.00

L’ Associazione cuochi Sud Sardegna affiliata all’Unione Cuochi Regione Sardegna con la collaborazione dell’ Amministrazione Comunale di Cagliari organizza la “ Festa del cuoco 2009”.
Giornata dedicata alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico sardo e all’impegno nel sociale; insieme all’ ASF (Associazione Sinergia femminile) infatti ci sarà una raccolta fondi per la cura e l’acquisto di attrezzature indispensabile PER LA DIAGNOSI PRECOCE E LA CURA DEL TUMORE AL SENO

La festa avrà luogo presso Marina piccola di Cagliari. Il posto verrà allestito in modo da creare delle isole di degustazione per promuovere i più importanti prodotti tradizionali e tipici locali, caratterizzati da un forte legame con il territorio di origine. Per l’occasione, il luogo sarà inondato da berrette bianche; saranno presenti le Associazione provinciale dei cuochi delle altre provincie , le Associazioni di settore amira, ais, aibes, pasticcieri e le scuole alberghiere.
Partner delle iniziativa saranno La Provincia di Cagliari,il Comune di Cagliari , Coldiretti Cagliari, il Centro Servizi Promozionali della Camera di Commercio di Cagliari.
Durante tutta la giornata oltre alla degustazione dei prodotti preparati dagli chefs si potrà assistere a vari momenti di intrattenimento folklorisistico e etnico-culturale.

Musica e Intrattenimento offerta dell’ Associazione culturale Arte e Suoni e dalle Band musicali Piuomeno60 e Honoris Causa.
Presente anche Robertino Scano, che ha avuto il merito di condurre in modo brillante e originale la manifestazione degli anni scorsi, scandendone i diversi momenti con grande simpatia e professionalità.

Si ripete che IN OCCASIONE DELLA FESTA SI TERRA’ LA ORMAI NOTA LOTTERIA PER RACCOGLIERE FONDI DA DESTINARE ALLA LOTTA CONTRO IL TUMODE AL SENO. I biglietti costano 2,5 euro l’uno e ci sono tanti premi in palio!

Nel corso delle passate edizioni notevole è stata l’affluenza del pubblico, che ha permesso di raccogliere una generosa somma interamente devoluta per l’acquisto di una strumentazione di straordinario valore per la diagnosi precoce del tumore, il Mammotome, che tra pochi mesi sarà in funzione presso il Servizio di radiologia dell’Ospedale Brotzu di Cagliari.

Sarà possibile acquistare i biglietti della lotteria anche sul posto, fino a poco prima dell’estrazione che avverrà alle ore 19:00.
Oppure potete mandare una mail all’indirizzo asf.onlus@gmail.com , indicando quanti biglietti si vuol comprare e un recapito telefonico (possibilmente un cellulare) sul quale essere contattati.

PROGRAMMA

ORE 10,00 – Apertura stand, saluto delle Autorità, Presidente ASF, Presidente regionale e Provinciale cuochi , benedizione della manifestazione.
ORE 12,00 – Foto di gruppo con le berrette bianche e le autorità a seguire consegna del piatto al pubblico e inizio degustazione che proseguirà anche la sera.
ORE 13,00 – elaborazione di piatti della tradizione del team giovani cuochi sud Sardegna e in contemporanea nei vari stand :
-scuola di cucina: sculture di frutta e verdura
-AMIRA e gli allievi nella lavorazione alla lampada
-AIS degustazione di vini
-Le associazione dei cuochi delle altre province con le ricette del loro territorio
ORE 14,00 – Esibizione di gruppi musicali di vario genere e gruppi folk si alterneranno sul palco sino alle 24,00
ORE 15,00 – Esibizione di chefs decoratori, intagliatori e esposizione dei piatti .
ORE 16,00 – Presentazione della maxi torta , taglio e distribuzione
ORE 19,00 – Estrazione dei biglietti della lotteria davanti al funzionario

 

Info:

http://www.assocuochicagliari.it/index.php?p=home

http://www.sinergiafemminile.it/news.php

 

K.S.

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